La batam de Pékin

 Contrairement à ce que semble indiquer leur nom, les Bantams de Pékin ne ressemblent pas assez aux Cochins pour pouvoir être considérées comme leur version naine. Cette race était déjà répandue en Angleterre au XIX siècle, mais elle a été découverte bien auparavant en Chine, d’où de nombreux spécimens ont été exportés. Les Bantams de Pékin doivent leur popularité à leur calme, à leur docilité mais aussi à leur côté rond et calin.

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La poule Lyonnaise

  J’ai photographié cette poule très curieuse mais aussi  très rare à l’occasion de l’exposition avicole de Bruille Saint Amand les 30 et 31 janvier 2010,  à ma connaissance il n’existerait qu’un seul éleveur en France et il habite dans le Nord. La poule Lyonnaise est une race très originale au squelette fin. Poule de taille moyenne au plumage frisé sur le dos, les ailes et la poitrine avec une petite huppe. Origine: Créée dans la région de Lyon par Etienne Tamburini. Standard: Crête : Frisée grossièrement et se terminant par une épine à 3 dents Oreillons : blancs Couleur des yeux : le plus foncé possible Couleur de la peau :… Read More

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La poule d’Hergnies (59)

  On ne connaît pas son ancienneté exacte, cette race était très répandue dans le secteur de Condé-sur-Escaut et de Valenciennes. Son origine a été beaucoup discutée. Il s’agit d’une volaille locale créée par un croisement de deux races elles-mêmes locales ou peu éloignées. Certains pensent que cette volaille vient du croisement du coq Braeckel noire et de la Gauloise grise foncée. D’autres entre le coq Braeckel allemand et la Mouette de Frise occidentale. Elle avait totalement disparue en 1950, elle réapparut en 1974 à l’exposition Animavia de Lille, grâce à l’éleveur M.Carnières. Documents reproduits avec l’autorisation de Monsieur Edouard Duprez dernier représentant de la Société des Aviculteurs du Nord.

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Le grand combattant du Nord

Le Combattant du Nord : Race très ancienne connue sous Jules César,le Comabattant du Nord  se rencontre dans la région Nord Pas de Calais. Il sagit d’une race élevée depuis des générations pour le combat. Depuis quelques décennies nous retrouvons des combattants du Nord avec les caractéristiques décrites au standard de la race : à savoir le type, la couleur des tarses (jaune)  le coloris etc. Le combattant du Nord se décline en trois catégories : Grand masse 2,500/4,500 gr Petit : masse 1,000/1,500 gr Nain : masse 625/750 gr Les variétés les plus répandues : Doré Saumoné, Argenté Saumoné, Bleu Saumoné. Documents reproduits avec l’autorisation de Monsieur Edouard Duprez… Read More

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La poule de Bourbourg (59)

L’élevage de la poule de Bourbourg était très répandu dans les environs de Bourbourg, Bergues, Ardres, Saint-Omer et Hazebrouck. ( Nord de la France) Elle provient du croisement d’un coq Brahma (race asiatique) et d’une poule Sussex, d’origine anglaise. Un éleveur les a accouplés en 1850 pour donner naissance à cette nouvelle espèce régionale.                   Documents reproduits avec l’autorisation de Monsieur Edouard Duprez dernier représentant de la Société des Aviculteurs du Nord.

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Et si on parlait des coqs sauvages, genre Gallus.

Jean Théodore Delacour restera l’autorité mondiale en matière de faisans…

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