Faisans et autres galliformes

Connaissez vous les races vendéennes ?

Mon espace Nature.fr se fait le relais de la Fédération des races avi-cunicoles vendéennes


Connaissez vous les races vendéennes ? 1

Cette fédération  milite pour la sauvegarde de son patrimoine régional et elle  lance un appel pour la relance des races régionales Vendéennes.

Connaissez vous les races vendéennes ? 2La poule de Challans noire et bleue (en cours d’homologation) est la poule la plus économique par rapport à son coût d’alimentation :
– une poule docile, rustique à croissance rapide (5mois environ)
– son rendement oeufs 240 à 260, de 70 g, d’une couleur rose orangée.
– sa chaire gustative est dans le haut de gamme sur le plan français.
Le coq de Challans peut atteindre un poids de 4 kg 300 et la poule 3 kg 300.
Cette volaille se nourrit principalement d’herbe, si vous avez la chance d’en avoir.

 

Connaissez vous les races vendéennes ? 3Le canard de Vouillé
– bronze ou bleu est un petit canard de 1 kg à croissance rapide. C’est un canard facile à élever, la cane peut pondre 50 à 60 oeufs verdâtres, sa chair est exquise.
– On peut trouver encore quelques sujets sauvages dans les marais communaux de la région de Vouillé les Marais.
– très bon chanteur auxilliaire des chasseurs huttiers, il servait d’appelants pour attirer les canards sauvages.

Connaissez vous les races vendéennes ? 4Le canard de Challans
– canard rustique, facile à élever et très fin en goût
– la cane peut pondre 50 à 60 oeufs vert clair de 70 g, délicieux à la coque ou en pâtisserie.

Connaissez vous les races vendéennes ? 5Le lapin blanc de Vendée
– lapin de race de valeur et d’avenir en raison de ses qualités prolifiques et sa fourrure est remarquable.
– son poids idéal se situe entre 3kg500 et 4 kg,.
– lapin dont le standard fut homologué le 9 novembre 1924. on en trouvait dans toutes les fermes de la région.

 

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