Je tenais à vous dire que NON ! le coq de pêche du Limousin n’est pas un coq qui se tient au bord de l’eau et qui pêche….
il est tout simplement un « fournisseur de plumes » de premier ordre.
Le Coq de pêche est le nom d’une race de coq du Limousin dont certaines plumes sont utilisées dans la fabrication de leurres par les pêcheurs.
Le Coq de pêche du Limousin est une ancienne race fermière des régions granitiques, surtout de Haute Corréze.
Chaque année il fait la fierté de sa capitale : Neuvic en Corrèze. Un grand concours national est organisé le 1er mai